طريقة عمل كرات الشوكلاته

المكونات:

للتغليف:

طريقة التحضير:

تحضير خليط الكرات: في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون، الكاكاو، والبندق المطحون جيداً. أضيفي الزبدة الطرية وشوكولاتة النوتيلا، واعجني المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
تشكيل الكرات: خذي كمية صغيرة من العجينة وشكليها إلى كرة صغيرة. إذا رغبت، يمكنك وضع حبة بندق كاملة في منتصف كل كرة.
تغليف الكرات: ذوبي الشوكولاتة بالحليب في حمام مائي أو في الميكروويف. غمسي كل كرة في الشوكولاتة المذابة، ثم اغمسيها في البندق المجروش أو اللوز المجروش لتغطيتها.
التبريد: ضعي كرات الشوكولاتة على صينية مبطنة بورق الزبدة، وضعيها في الثلاجة لتبرد وتتماسك لمدة ساعة على الأقل.
التقديم: قدمي كرات الشوكولاتة باردة واستمتعي بمذاقها الرائع.

نصائح إضافية:

يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان إلى خليط الكرات لإضافة نكهة القهوة.
للحصول على نكهة أغنى، استخدمي شوكولاتة داكنة بدلاً من الشوكولاتة بالحليب للتغليف.
يمكنك استخدام أنواع أخرى من المكسرات للتغليف، مثل جوز الهند المبشور أو الفستق الحلبي المجروش.
يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة داخل كرات الشوكولاتة مثل شوكولاتة بيضاء، أو شوكولاتة بالكراميل.