احلى طريقه ممكن تعملوا بيها الوافل 

موقع أيام تريندز

احلى طريقه ممكن تعملوا بيها الوافل 

المقادير:

  • كوب دقيق منخول
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • رشة قرفة (مهمة لإضافة نكهة مميزة)
  • كوب إلا ربع حليب دافئ
  • بيضة بحرارة الغرفة
  • فانيليا
  • ربع كوب زبدة أو سمن أو زيت (يفضل السمن أو الزبدة)

طريقة التحضير:

  1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق المنخول، والسكر، والبيكنج بودر، والملح، والقرفة.
  2. خلط المكونات السائلة: في وعاء منفصل، اخفقي البيضة مع الحليب الدافئ والفانيليا.
  3. دمج الخليطين: أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة، واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  4. إضافة الزبدة: أذيبي الزبدة أو السمن، وأضيفيها إلى الخليط، واخلطي حتى تتجانس.
  5. تسخين آلة الوافل: سخني آلة الوافل، وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت لمنع الالتصاق.
  6. خبز الوافل: اسكبي مقدارًا مناسبًا من الخليط في آلة الوافل، وأغلقيها. اخبزي الوافل حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
  7. التقديم: قدمي الوافل ساخنًا مع الإضافات المفضلة لديك، مثل الفواكه الطازجة، أو الآيس كريم، أو العسل، أو الشوكولاتة.

نصائح إضافية:

  • للحصول على وافل مقرمش، يمكنك زيادة كمية الزبدة أو السمن في الخليط.
  • يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الخليط، مثل قشر الليمون أو البرتقال، أو خلاصة اللوز.
  • لتزين الوافل يمكنك استخدام صوص الشيكولاته أو الكراميل أو الفواكه مثل الفراولة أو التوت.
  • للحصول على وافل خفيف وهش، تأكدي من عدم الإفراط في خلط الخليط.
  • للحصول على أفضل النتائج، استخدمي مكونات طازجة وبجودة عالية.