طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

المقادير

• 2 عبوة بسكويت شاي كبير الحجم
• 1 كوب شوكولاتة خام أو شوكولاتة للدهن
• ربع كوب زبدة مذابة
• ربع كوب حليب سائل
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ربع كوب مكسرات مجروشة أو فول سوداني مجروش للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير

1. طحن البسكويت: اطحن البسكويت في محضرة الطعام أو كسره يدويًا إلى قطع صغيرة جدًا.
2. تذويب الشوكولاتة: ضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء على حمام مائي أو في الميكروويف حتى تذوب تمامًا وتتجانس.
3. خلط المكونات: في وعاء كبير، ضع البسكويت المطحون، وأضف إليه خليط الشوكولاتة والزبدة المذابة، والحليب، والفانيليا. اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتشكل عجينة متماسكة.
4. تشكيل الكرات: شكّل العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
5. التزيين: يمكنك تزيين الكرات بالمكسرات المجروشة أو الفول السوداني المجروش أو جوز الهند المبشور حسب الرغبة.
6. التبريد: ضع كرات البسكويت في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
7. التقديم: قدّم كرات البسكويت بالشوكولاتة باردة واستمتع بمذاقها اللذيذ.

نصائح إضافية

• يمكنك استخدام أنواع مختلفة من البسكويت حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة مثل جوز الهند المبشور أو رقائق الشوكولاتة.
• يمكنك تزيين الكرات بالشوكولاتة المذابة أو الكاكاو.