طريقة عمل كيكة النوتيلا اللذيذة

المقادير:

طريقة التحضير:

تسخين الفرن: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
خفق المكونات السائلة: في وعاء كبير، اخفقي البيض، الفانيليا، والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
إضافة الزيت والحليب: أضيفي الزيت والحليب إلى الخليط واخفقي برفق.
إضافة المكونات الجافة: في وعاء منفصل، اخلطي الطحين والبيكنج بودر. ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل، واخفقي حتى يتجانس الخليط.
الخبز: اسكبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتخرج عود أسنان نظيفًا عند غرسه في المنتصف.
التزيين: اتركي الكيكة لتبرد تمامًا قبل تزيينها بالنوتيلا. يمكنك تزيينها بطرق مختلفة، مثل دهن سطح الكيكة بالنوتيلا أو عمل خطوط أو أشكال باستخدام كيس التزيين.

نصائح إضافية:

للحصول على كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي أو القشطة إلى الخليط.
يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة أو المكسرات المفرومة إلى الخليط لإضافة نكهة وقوام إضافيين.
يمكنك عمل صوص الشوكولاتة لتزين الكيكة غير النوتيلا.