أحلي و أسهل كيكة شوكولاتة سهلة مع صوص وهمي و كل ده في ٥ دقايق قي الخلاط

مقادير كيكة الشوكولاتة

تحضير الكيك:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية الخبز بالزبدة ورشيها بالدقيق.
- في الخلاط، ضعي الحليب والزيت والبيض والسكر والفانيليا والقهوة والكاكاو، واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والنشا والملح والبيكنج بودر.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الخلاط تدريجيًا، مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
- صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة، واخبزيها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرسه في الكيك.
تحضير صوص الشوكولاتة:
- في الخلاط، ضعي الزيت والحليب والسكر البودرة والكاكاو والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى يصبح الصوص ناعمًا ومتجانسًا.
تزيين الكيك:
- اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.
- صبي صوص الشوكولاتة على الكيك، وقدميها.

للحصول على كيكة أكثر رطوبة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي إلى خليط الكيك.
يمكنك تزيين الكيك بالفواكه الطازجة أو المكسرات أو رقائق الشوكولاتة.
للحصول على صوص شوكولاتة أكثر كثافة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من النشا إلى الخليط.
لتحضير صوص شوكولاتة غني، يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة المذابة بدلاً من الكاكاو الخام.